{"id":5707,"date":"2021-03-29T10:39:37","date_gmt":"2021-03-29T08:39:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/biosanitario\/?p=5707"},"modified":"2025-08-12T14:09:57","modified_gmt":"2025-08-12T12:09:57","slug":"nutricosmetica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/biosanitario\/nutricosmetica","title":{"rendered":"Nutricosm\u00e9tica, la nutrici\u00f3n al servicio de la belleza"},"content":{"rendered":"\r\n<p style=\"text-align: justify\">El secreto para <a href=\"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/biosanitario\/dermofarmacia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">tener una piel y un pelo radiantes<\/a> y para retrasar al m\u00e1ximo los signos del envejecimiento no solo est\u00e1 en la gen\u00e9tica, en el uso de cremas cosm\u00e9ticas o en los tratamientos y cirug\u00edas est\u00e9ticas. Es <strong>fundamental cuidarlos tambi\u00e9n desde dentro<\/strong> a trav\u00e9s de una alimentaci\u00f3n saludable y equilibrada incluyendo a diario alimentos que los beneficien y protejan de agresiones externas como pueden ser el fr\u00edo, el viento o la exposici\u00f3n a la luz solar. Esta corriente de cuidado corporal con la nutrici\u00f3n como eje central es a lo se ha denominado nutricosm\u00e9tica o dermonutrici\u00f3n.<\/p>\r\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/biosanitario\/nutricosmetica\/#Como_lucir_una_piel_radiante_basandote_en_la_dermonutricion\" title=\"C\u00f3mo lucir una piel radiante bas\u00e1ndote en la dermonutrici\u00f3n\">C\u00f3mo lucir una piel radiante bas\u00e1ndote en la dermonutrici\u00f3n<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/biosanitario\/nutricosmetica\/#Nutricosmetica_para_el_cabello\" title=\"Nutricosm\u00e9tica para el cabello\">Nutricosm\u00e9tica para el cabello<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/biosanitario\/nutricosmetica\/#Alimentos_ricos_en_Vitamina_B\" title=\"Alimentos ricos en Vitamina B\">Alimentos ricos en Vitamina B<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/biosanitario\/nutricosmetica\/#Ejemplo_de_menu_ideal_para_tu_cabello_segun_los_pilares_basicos_de_la_nutricosmetica\" title=\"Ejemplo de men\u00fa ideal para tu cabello seg\u00fan los pilares b\u00e1sicos de la nutricosm\u00e9tica\">Ejemplo de men\u00fa ideal para tu cabello seg\u00fan los pilares b\u00e1sicos de la nutricosm\u00e9tica<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/biosanitario\/nutricosmetica\/#Habitos_diarios_que_ayudan_con_tu_cuidado\" title=\"H\u00e1bitos diarios que ayudan con tu cuidado\">H\u00e1bitos diarios que ayudan con tu cuidado<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Como_lucir_una_piel_radiante_basandote_en_la_dermonutricion\"><\/span>C\u00f3mo lucir una piel radiante bas\u00e1ndote en la dermonutrici\u00f3n<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>La alimentaci\u00f3n debe ser lo m\u00e1s variada posible<\/strong> puesto que cada alimento es rico en nutrientes espec\u00edficos que, al combinarlos, hacen que todas las necesidades nutricionales est\u00e9n cubiertas. Algunos de los alimentos m\u00e1s recurrentes en la dermonutrici\u00f3n y que se centran en el <strong>cuidado y en la protecci\u00f3n de la piel<\/strong> son:<\/p>\r\n<ul style=\"text-align: justify\">\r\n<li><strong>C\u00edtricos <\/strong>como el pomelo, el lim\u00f3n, la naranja, la mandarina o la lima son ricos en vitamina C. Esta vitamina es indispensable en la fabricaci\u00f3n de col\u00e1geno, responsable de la tonicidad, firmeza, elasticidad y resistencia de la piel. Adem\u00e1s, la ilumina y la har\u00e1 lucir radiante.<\/li>\r\n<li><strong>Frutos rojos <\/strong>son aut\u00e9nticos aliados antiedad. Los m\u00e1s comunes son las fresas, las frambuesas, las moras o los ar\u00e1ndanos. Contienen flavonoides y antioxidantes que evitan la destrucci\u00f3n celular y el envejecimiento prematuro. Su consumo ayuda a reparar los da\u00f1os cotidianos a los que se ve sometida la piel.<\/li>\r\n<li><strong>Aguacate <\/strong>y el <strong>aceite de oliva <\/strong>nutren las pieles secas gracias a sus \u00e1cidos grasos monoinsaturados, que favorecen la hidrataci\u00f3n de la piel. Son ricos en vitamina E que reducen la oxidaci\u00f3n y el envejecimiento de la piel debido al sol y la protege contra los radicales libres.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Si tomas estos dos potentes alimentos junto con otros ricos en selenio como el marisco, el pescado, los champi\u00f1ones, los ajos, las cebollas y los cereales integrales, actuar\u00e1n como antioxidante preservando la membrana celular de la piel de los <a href=\"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/biosanitario\/alteraciones-de-la-piel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">da\u00f1os provocados por la exposici\u00f3n al sol<\/a>. Por ejemplo, cocina un filete de pescado utilizando aceite de oliva y acomp\u00e1\u00f1alo con una guarnici\u00f3n de champi\u00f1ones al ajillo.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">El <strong>huevo <\/strong>es una de las mejores fuentes de prote\u00edna y grasas y, adem\u00e1s, una de las m\u00e1s econ\u00f3micas y vers\u00e1tiles en la cocina. Las prote\u00ednas frenan la p\u00e9rdida de tono muscular y el t\u00edpico descolgamiento de la piel de la cara y su aporte en vitamina B6 y en selenio previene la aparici\u00f3n de manchas y la falta de elasticidad en la piel.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Y el chocolate<\/strong>\u2026 \u00bfqu\u00e9 malo se puede decir del chocolate? Poco o muy poco. Es uno de los mejores antidepresivos naturales que existen. Comerlo de vez en cuando, siempre eligiendo una variedad con porcentaje de cacao superior al 70%, supone un verdadero placer y mejora el estado de \u00e1nimo. \u00bfY es que no es sonre\u00edr uno de los mejores trucos de belleza?<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Adem\u00e1s de incluir estos alimentos en tu dieta, presta especial atenci\u00f3n si comes apio e hinojo, porque son <a href=\"https:\/\/archivo.eluniversal.com.mx\/menu\/2015\/cuidado-alto-consumo-citricos-toronja-naranja--107833.html\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener noreferrer\">alimentos altos en psoralenos<\/a>, y si lo consumes en grandes cantidades podr\u00edan sensibilizar la piel y aumentar el riesgo de quemaduras solares.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Es posible consumir todos estos grupos de alimentos en un mismo d\u00eda y sacarle el m\u00e1ximo partido a la belleza. Puedes por ejemplo desayunar un yogur griego natural sin az\u00facar con frutos rojos y chispas de chocolate negro. De almuerzo prepara un filete de salm\u00f3n a la plancha con ensalada de espinacas y naranja aderezada con aceite de oliva virgen extra y para cenar, una tortilla francesa de champi\u00f1ones y queso con aguacate fresco en rodajas.\u00a0<\/p>\r\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nutricosmetica_para_el_cabello\"><\/span>Nutricosm\u00e9tica para el cabello<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Para mantener un pelo fuerte y brillante la dermonutrici\u00f3n tambi\u00e9n establece unas <strong>recomendaciones de alimentaci\u00f3n<\/strong> para asegurar un buen aporte de prote\u00edna, azufre, zinc, hierro y vitaminas del grupo B. Vayamos ahora por partes y veamos qu\u00e9 alimentos son fundamentales para lucir un cabello hidratado, fuerte y con brillo:<\/p>\r\n<ul style=\"text-align: justify\">\r\n<li><strong>Huevos, carnes, pescados y mariscos<\/strong> son alimentos muy ricos en prote\u00edna, un macronutriente esencial para la salud capilar, ya que determina la queratinizaci\u00f3n, que es la formaci\u00f3n de c\u00e9lulas capilares. En concreto estas prote\u00ednas de origen animal contienen <strong>amino\u00e1cidos azufrados<\/strong> que son los que componen el pelo. Por este motivo la recomendaci\u00f3n es que las personas vegetarianas o veganas deben compensar esta carencia a\u00f1adiendo a sus comidas un extra de levadura de cerveza, rica en estos amino\u00e1cidos azufrados. El <strong>azufre <\/strong>necesita la ayuda del <strong>zinc <\/strong>para hacer su funci\u00f3n de aglutinar las prote\u00ednas. Por eso para la constituci\u00f3n del pelo es importante tomar, adem\u00e1s de esas prote\u00ednas animales, alimentos con alto contenido en azufre y en zinc como pueden ser las <strong>lentejas y los cereales integrales<\/strong>. Puedes por ejemplo tomar una ensalada de lentejas acompa\u00f1ada con unos huevos escalfados.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3 style=\"text-align: justify\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Alimentos_ricos_en_Vitamina_B\"><\/span>Alimentos ricos en Vitamina B<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n<ul style=\"text-align: justify\">\r\n<li>Los huevos, carnes, pescados y mariscos son tambi\u00e9n ricos en <strong>vitaminas del grupo B<\/strong> como la B3 y B6 que contribuyen al metabolismo de la queratina, responsable del brillo y del volumen del pelo. Estas vitaminas ayudan a reforzar la fibra capilar y la hacen m\u00e1s resistente frente a agresiones externas.\u00a0La yema de huevo en concreto es rica en <strong>vitamina B8<\/strong> que aporta los elementos necesarios para la fabricaci\u00f3n de un cabello m\u00e1s resistente.\u00a0<\/li>\r\n<li>La <strong>carne roja, los mariscos y las legumbres<\/strong> son tambi\u00e9n ricos en hierro, el mineral encargado de ayudar al transporte del ox\u00edgeno desde los pulmones hasta las ra\u00edces capilares. Sin la suficiente cantidad de este mineral el cabello se empobrece, se vuelve m\u00e1s fino y podr\u00eda caerse. <strong>Para que el hierro se absorba bien<\/strong> lo ideal es acompa\u00f1ar a estos alimentos de otros con <strong>vitamina C<\/strong>. Por ejemplo, si tomas un filete de carne acomp\u00e1\u00f1alo con una ensalada ali\u00f1ada con lim\u00f3n y unas fresas de postre.<\/li>\r\n<li>El <strong>pescado azul<\/strong> como el salm\u00f3n, el at\u00fan, las sardinas o las caballas son ricos en prote\u00edna y omega 3, un \u00e1cido graso esencial que ayuda a reducir la inflamaci\u00f3n del cuero cabelludo y evita as\u00ed la ca\u00edda del cabello. Una deficiencia en omega 3 se asocia con erupciones y picores en el cuero cabelludo. El pescado azul es tambi\u00e9n <strong>uno de los pocos alimentos con vitamina D<\/strong> de forma natural que promueve el crecimiento del cabello y su alto contenido en magnesio ayuda a que el cabello tenga m\u00e1s fuerza y brillo y a reducir su ca\u00edda en exceso.<\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h3 style=\"text-align: justify\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ejemplo_de_menu_ideal_para_tu_cabello_segun_los_pilares_basicos_de_la_nutricosmetica\"><\/span>Ejemplo de men\u00fa ideal para tu cabello seg\u00fan los pilares b\u00e1sicos de la nutricosm\u00e9tica<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\r\n<p style=\"text-align: justify\">Podr\u00eda consistir en un desayuno a base de tostadas de salm\u00f3n ahumado, r\u00facula fresca y aguacate. Para almorzar una parrillada de ternera y verduras de temporada con mandarina de postre y para cenar un plato de arroz integral salteado con langostinos, verduras y huevo.\u00a0<\/p>\r\n<h2 style=\"text-align: justify\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Habitos_diarios_que_ayudan_con_tu_cuidado\"><\/span>H\u00e1bitos diarios que ayudan con tu cuidado<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n<p style=\"text-align: justify\">El consumo de todos estos alimentos sumados a una correcta hidrataci\u00f3n, un buen descanso, a la actividad f\u00edsica y a la reducci\u00f3n del consumo de tabaco y alcohol har\u00e1n que tu piel y tu cabello luzcan mejor cuidados.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">La <strong>deshidrataci\u00f3n <\/strong>acelera el envejecimiento ya que la piel pierde la capacidad de retener agua, se vuelve m\u00e1s rugosa, \u00e1spera y pierde su tono y elasticidad. La recomendaci\u00f3n general es beber entre 2 y 2.5 litros de agua al d\u00eda y puedes ayudarte a alcanzar este objetivo diario aumentando el consumo de frutas, verduras, zumos, sopas e infusiones.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">La <strong>falta de sue\u00f1o <\/strong>provoca que la piel luzca apagada y m\u00e1s envejecida ya que por la noche es cuando las c\u00e9lulas se recomponen, eliminan toxinas y recuperan su vitalidad. Esto hace que progresivamente vayamos perdiendo c\u00e9lulas y acumulando toxinas en la piel, dando como resultado un envejecimiento prematuro y un cabello opaco y quebradizo. Intenta llegar a las 7 o 8 horas diarias de descanso nocturno.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Practicar<\/strong>\u00a0<strong>ejercicio f\u00edsico <\/strong>estimula la circulaci\u00f3n sangu\u00ednea de modo que la piel y el cabello reciben m\u00e1s nutrientes y ox\u00edgeno. El sudor favorece la eliminaci\u00f3n de toxinas y mejora el aspecto de la piel. Adem\u00e1s, la pr\u00e1ctica de ejercicio hace que se liberen endorfinas, unas hormonas que generan sensaci\u00f3n de bienestar, placer, euforia y felicidad y esa sensaci\u00f3n de felicidad se refleja en la belleza. No es necesario convertirse en un campe\u00f3n ol\u00edmpico, una caminata a buen ritmo, bailar, montar en bicicleta, hacer yoga aportar\u00e1 m\u00faltiples beneficios a tu bienestar.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">El <strong>tabaco y el alcohol<\/strong> deshidratan y son muy oxidantes acelerando el envejecimiento, la aparici\u00f3n de arrugas y reduciendo la luminosidad y el tono natural de la piel. El tabaco tambi\u00e9n dificulta el proceso de cicatrizaci\u00f3n normal de la piel.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\"><strong>Consumir grasas hidrogenadas o trans<\/strong> propician la formaci\u00f3n de toxinas y dejan la piel apagada y sin brillo. Las toxinas tambi\u00e9n se depositan debajo del cuero cabelludo provocando picores y caspa. Evita la comida r\u00e1pida y la boller\u00eda industrial y reduce al m\u00e1ximo el consumo de az\u00facar y de harina blanca refinada.<\/p>\r\n<p style=\"text-align: justify\">A la vista est\u00e1 que la nutricosm\u00e9tica se centra fundamentalmente en mejorar el cuidado de la piel y el pelo a trav\u00e9s de un conjunto de alimentos que ayudan a mejorar su calidad y aspecto gracias a sus propiedades. Es posible seguir un esquema de alimentaci\u00f3n casi de cualquier tipo y distribuirlos en las comidas del d\u00eda, o de la semana seg\u00fan las cantidades que se recomienden, para aportar ese plus a tu dieta que te ayude a mejorar sutilmente tu aspecto.<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Descubre todo el potencial de los alimentos para mejorar el aspecto de tu piel y pelo con la nutricosm\u00e9tica.<\/p>\n","protected":false},"author":91806,"featured_media":5709,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"class_list":["post-5707","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietetica-y-nutricion"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Nutricosm\u00e9tica mejora tu piel y pelo desde dentro<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Si quieres mejorar el aspecto de tu piel y cabello deja de probar productos de moda y comienza desde dentro. 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