{"id":8929,"date":"2024-09-17T14:47:21","date_gmt":"2024-09-17T12:47:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/gestion-empresarial\/?p=8929"},"modified":"2025-08-01T13:41:13","modified_gmt":"2025-08-01T11:41:13","slug":"que-se-conoce-como-hospitality-management-en-el-sector-turistico","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/gestion-empresarial\/que-se-conoce-como-hospitality-management-en-el-sector-turistico","title":{"rendered":"\u00bfQu\u00e9 se conoce como Hospitality Management en el sector tur\u00edstico?"},"content":{"rendered":"\r\n<p>El Hospitality Management ha cogido una gran importancia en el sector tur\u00edstico en los \u00faltimos a\u00f1os, a continuaci\u00f3n veremos <strong>qu\u00e9 es y cu\u00e1les son sus funciones<\/strong>.\u00a0El sector tur\u00edstico se caracteriza porque, en la mayor\u00eda de los casos, <strong>vendemos un servicio y no un producto<\/strong> como en otros sectores. Es por ello, por lo que damos algo que es intangible, no se puede tocar.<\/p>\r\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_72 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" 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qu\u00e9 consiste la hospitality manager?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n<p>La gesti\u00f3n de este servicio de manera general podemos llamarla <a href=\"https:\/\/www.inesem.es\/Master-Hospitality-Management\">Hospitality Management<\/a>, y <strong>el encargado de que esto funcione bien es el Hospitality Manager.<\/strong><\/p>\r\n<p>Cuando hablamos de Hospitality Management nos referimos a la forma de <strong>gestionar la hospitalidad.<\/strong> Con ello no referimos a las tareas de <strong>gestionar el servicio en general que se da a los clientes y hu\u00e9spedes<\/strong> y asegurarse de que ese servicio es excepcional.<\/p>\r\n<p>Esta funci\u00f3n supone poder supervisar las tareas de <strong>tipo administrativo<\/strong> y en general todo lo relacionado con el <strong>servicio al cliente y la generaci\u00f3n de buenas experiencias.<\/strong><\/p>\r\n<p>En este sentido, hablamos de algo m\u00e1s que de ofrecer un simple servicio, sino m\u00e1s bien de <strong>fabricar una experiencia<\/strong> completa y que el cliente lo vea como algo excepcional.<\/p>\r\n<p>Todos los esfuerzos van dirigidos a tratar a los clientes de una <strong>forma especial, con amabilidad y conociendo sus necesidades y expectativas<\/strong> para poder establecer esta conexi\u00f3n entre lo ofrecido y lo buscado.<\/p>\r\n<p>Abarca por tanto una gran cantidad de sectores diferentes como son el alojamiento, los medios de transporte, los eventos o la restauraci\u00f3n programada para los clientes.<\/p>\r\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFQue_funciones_se_realizan_en_Hospitality_Management\"><\/span><strong>\u00bfQu\u00e9 funciones se realizan en Hospitality Management?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n<p>Como hemos visto, al abarcar una gran cantidad de sectores y funciones, la figura de Hospitality Management es bastante <strong>vers\u00e1til<\/strong>.<\/p>\r\n<p>De forma general, la mayor parte de sus tareas se dirigen a la <strong>supervisi\u00f3n de todas las operaciones diarias<\/strong> que se realizan en los <a href=\"https:\/\/www.revfine.com\/es\/gestion-hotelera\/\">negocios de hospitalidad.<\/a><\/p>\r\n<p>Entre las tareas de supervisi\u00f3n podr\u00edamos citar la <strong>gesti\u00f3n del personal, mantenimiento de las instalaciones o garantizar la satisfacci\u00f3n de los clientes.<\/strong><\/p>\r\n<p>Por otra parte, tambi\u00e9n se encarga de la <strong>supervisi\u00f3n de la administraci\u00f3n y de la parte financiera<\/strong> de su \u00e1rea de trabajo.<\/p>\r\n<p>Otras funciones que tambi\u00e9n comprender\u00eda, son la gesti\u00f3n de precios de habitaciones, la coordinaci\u00f3n de \u00e1rea de recepci\u00f3n, la gesti\u00f3n del personal o la realizaci\u00f3n de presupuestos.<\/p>\r\n<p>A continuaci\u00f3n, vamos a ver de forma resumida algunas de estas tareas:<\/p>\r\n<ol>\r\n<li><strong>Realizar estrategias para la promoci\u00f3n del negocio<\/strong>. Necesita tener capacidad para la planificaci\u00f3n y el dise\u00f1o de las estrategias para la promoci\u00f3n a trav\u00e9s de los diferentes medios para una mayor visibilidad del negocio.<\/li>\r\n<li><strong>Encargado de la gesti\u00f3n de los gastos y del presupuesto<\/strong>. Resulta esencial saber la forma en la que se distribuyen los recursos en el negocio y entre los diferentes departamentos. De esta forma sabemos si se utilizan los recursos de forma eficiente y si hay que ajustar alg\u00fan presupuesto.<\/li>\r\n<li><strong>Atenci\u00f3n al cliente<\/strong>. Una de las partes m\u00e1s importantes es asegurarse del excelente servicio al cliente y de generar una experiencia general excepcional.<\/li>\r\n<\/ol>\r\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFCual_es_el_perfil_de_un_Hospitality_manager\"><\/span><strong>\u00bfCu\u00e1l es el perfil de un Hospitality manager?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n<p>El perfil del Hospitality Manager debe estar fuertemente <strong>orientado al servicio al cliente y la gesti\u00f3n de equipos<\/strong>. Adem\u00e1s, necesitar\u00eda contar con conocimientos comerciales y administrativos.<\/p>\r\n<p>Algunas de las habilidades que debe tener son:<\/p>\r\n<ul>\r\n<li>Capacidad para la <strong>gesti\u00f3n de equipos y tareas.<\/strong><\/li>\r\n<li>Ser un <strong>l\u00edder eficaz.<\/strong><\/li>\r\n<li>Tener una <strong>comunicaci\u00f3n efectiva<\/strong> tanto con el equipo, proveedores como con los clientes.<\/li>\r\n<li>Poseer un <strong>gran nivel de empat\u00eda.<\/strong><\/li>\r\n<li>Capacidad para poder <strong>gestionar conflictos<\/strong> eficientemente.<\/li>\r\n<li>Y por supuesto, algo que en el mundo del turismo es esencial como es el <strong>manejo de varios idiomas.<\/strong><\/li>\r\n<\/ul>\r\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFA_que_me_puedo_dedicar_siendo_Hospitality_Manager\"><\/span><strong>\u00bfA qu\u00e9 me puedo dedicar siendo Hospitality Manager?<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\r\n<p>La salida principal en Hospitality Management ser\u00eda la de <strong>gerente de establecimientos hoteleros<\/strong>. Pero adem\u00e1s de esto, por la versatilidad del puesto, podemos optar a otras salidas.<\/p>\r\n<p>El hecho de que en el desarrollo de esta funci\u00f3n se necesiten conocimientos de gesti\u00f3n, financieros, recursos humanos o administraci\u00f3n hace que se puedan optar a otros puestos como:<\/p>\r\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Agente_de_viajes\"><\/span><strong>Agente de viajes<\/strong>.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\r\n<p>Donde las tareas principales ser\u00edan la atenci\u00f3n al p\u00fablico y la gesti\u00f3n y planificaci\u00f3n de viajes. La reserva de hoteles, excursiones, transporte y la b\u00fasqueda de ofertas.<\/p>\r\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Promocion_marketing_y_relaciones_publicas\"><\/span><strong>Promoci\u00f3n, marketing y relaciones p\u00fablicas<\/strong>.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\r\n<p>Al estar muy relacionado con las tareas diarias de este puesto, el hospitality manager tambi\u00e9n se puede encargar de tareas vinculadas al marketing, promoci\u00f3n y relaciones p\u00fablicas tanto de negocios como de destinos tur\u00edsticos.<\/p>\r\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Organizacion_y_gestion_de_eventos\"><\/span><strong>Organizaci\u00f3n y gesti\u00f3n de eventos<\/strong>.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\r\n<p>Esta funci\u00f3n es una de las tareas claves dentro del Hospitality Management. Se negocia con proveedores, se dirigen equipos de trabajo o se manejan presupuestos por lo que es un puesto acorde con los conocimientos del Hospitality Manager.<\/p>\r\n<h4><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Gerencia_del_F_B_hotelero\"><\/span><strong>Gerencia del F&amp;B hotelero<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\r\n<p>Esta es otra de las tareas que entra dentro del radio de actuaci\u00f3n en Hospitality Management. De esta forma, se garantiza la gesti\u00f3n de los productos, los est\u00e1ndares de calidad, la seguridad y tambi\u00e9n la negociaci\u00f3n con proveedores o la facturaci\u00f3n.<\/p>\r\n<p>Como hemos comprobado, cuando hablamos de Hospitality Management hablamos de una gran cantidad de funciones diferentes dentro del \u00e1mbito de la hospitalidad con un \u00fanico objetivo com\u00fan, el poder satisfacer las necesidades del cliente siempre generando una experiencia global excelente.<\/p>\r\n<p>&nbsp;<\/p>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El perfil del Hospitality Manager debe estar fuertemente orientado al servicio al cliente y la gesti\u00f3n de equipos.<\/p>\n","protected":false},"author":90698,"featured_media":8935,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[290],"class_list":["post-8929","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-turismo"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.5 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Hospitality Management: qu\u00e9 es y c\u00f3mo se aplica<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"El perfil del Hospitality Manager debe estar fuertemente orientado al servicio al cliente y la gesti\u00f3n de equipos.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.inesem.es\/revistadigital\/gestion-empresarial\/que-se-conoce-como-hospitality-management-en-el-sector-turistico\" \/>\n<meta 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